核桃芝麻糊

7.1分
100人已做过
一般 平底锅 烤箱

配方

5种材料
芝麻 100克、大米 50克、水 适量、冰糖 适量、核桃 三个

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好核桃，剥壳洗干净。
步骤2.
大米洗干净浸泡30分钟。
步骤3.
黑芝麻洗掉杂质，沥干水分备用。
步骤4.
把洗干净的黑芝麻倒入搅拌机中。
步骤5.
接着再倒入泡好的大米。
步骤6.
放入洗干净的核桃。
步骤7.
倒入适量的水进行搅拌。
步骤8.
搅拌好的芝麻糊倒入锅中煮沸，再加入冰糖调味就可以了。

窍门
我这做的芝麻糊，芝麻跟核桃都是没有炒香的，如果需要的同学，可以把芝麻放平底锅里炒香，核桃可以放入烤箱烤香，那样更好吃呢，只是因为家有小朋友要吃，怕上火，所以两样都没有炒。
    还有一些同学做芝麻糊加的不是大米，而是糯米粉，虽然没有试过那种做法，但是肯定没有直接用大米做出来的香，大家可以比较一下。

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核桃芝麻糊
准备好核桃，剥壳洗干净。
大米洗干净浸泡30分钟。
黑芝麻洗掉杂质，沥干水分备用。
把洗干净的黑芝麻倒入搅拌机中。
接着再倒入泡好的大米。
放入洗干净的核桃。
倒入适量的水进行搅拌。
搅拌好的芝麻糊倒入锅中煮沸，再加入冰糖调味就可以了。