天天菜谱
共17图
蔬菜水晶冻
9.0分
89人已做过
困难
配方
4种材料
西兰花
一个、
猪皮
两个、
麻油
、
蒜泥
香醋
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
煮猪皮
步骤2.
用刀把猪皮油脂刮干净,一定要很干净
步骤3.
切成条
步骤4.
冷水下锅煮
步骤5.
放点姜片去腥味
步骤6.
上锅煮
步骤7.
加点调料
步骤8.
乘出
步骤9.
西兰花潮水
步骤10.
放入容器里谅到半凉,放一半留一半
步骤11.
把西兰花放入
步骤12.
在把剩余猪皮冻放入
步骤13.
成品
步骤14.
调料根据自己口味来
步骤15.
到入芝麻油
步骤16.
切块,像不像小森林
窍门
猪皮一定要刮干净,才够透明。
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菜谱:
222
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做法
包含此做法的食谱
芝麻
芝麻油
小森林
猪皮
猪皮冻
森林
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窍门配方
蔬菜水晶冻
煮猪皮
用刀把猪皮油脂刮干净,一定要很干净
切成条
冷水下锅煮
放点姜片去腥味
上锅煮
加点调料
乘出
西兰花潮水
放入容器里谅到半凉,放一半留一半
把西兰花放入
在把剩余猪皮冻放入
成品
调料根据自己口味来
到入芝麻油
切块,像不像小森林