香菇肉沫酱面

6.6分

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一般五香

香菇一袋、肉馅三两、青菜两根、葱沫一两、蒜五辦、酱油一小勺、五香粉一小勺、海天黄豆酱三勺（根据自己口味）

步骤1.

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先把香菇，葱，蒜，都洗干净，切好备用！香菇洗完用手把水给挤一下！

步骤2.

热锅，锅里倒入少量油，带油温升高，放入葱末，蒜末直到炒出香味

步骤3.

这个时候放入黄豆酱，关小火慢慢翻炒，大约一分钟左右放肉馅

步骤4.

要不停的翻炒，让肉馅均匀受热，带肉馅变色了，放入一小勺五香粉，咸盐（根据自己口味放）我放了两小勺，不是很咸，这样还可以沾馒头吃！

步骤5.

这个时候就可以加水了，待水开之后，关小火慢炖15分钟就可以了！

根据自己的口味放咸盐，还可以加点木耳放在里面

包含此做法的食谱

馒头黄豆黄豆酱五香粉蒜末肉馅豆酱

窍门配方

香菇肉沫酱面

先把香菇，葱，蒜，都洗干净，切好备用！香菇洗完用手把水给挤一下！

热锅，锅里倒入少量油，带油温升高，放入葱末，蒜末直到炒出香味

这个时候放入黄豆酱，关小火慢慢翻炒，大约一分钟左右放肉馅

要不停的翻炒，让肉馅均匀受热，带肉馅变色了，放入一小勺五香粉，咸盐（根据自己口味放）我放了两小勺，不是很咸，这样还可以沾馒头吃！

这个时候就可以加水了，待水开之后，关小火慢炖15分钟就可以了！