香甜黄金玉米烙

6.9分
73人已做过
一般 甜、香甜 平底锅

配方

5种材料
玉米 2个、油 适量、白糖 适量、淀粉 适量、水 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
甜玉米，洗净，放入锅里煮熟。
步骤2.
煮熟玉米后，放一会儿，凉后把玉米粒一个个剥出来。
步骤3.
然后用加入淀粉，玉米表面要湿湿的，然后搅拌均匀。
步骤4.
平底锅放油，油燃烧至冒青烟，然后迅速放入玉米粒，放平，改为中小火。
步骤5.
油一定要沫过玉米粒呦！玉米变金黄色即可。
步骤6.
炸好后捞出，控油。
步骤7.
然后在装盘，均匀的潵入白糖，用刀切开就可以吃啦！

窍门

1.喜欢吃甜的朋友，可加多点白糖即可。
2.加入淀粉搅拌，切记要保持玉米表面湿度，要是太干加点水，搅拌均匀，不然后面成不了形。

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香甜黄金玉米烙
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香甜黄金玉米烙
甜玉米，洗净，放入锅里煮熟。
煮熟玉米后，放一会儿，凉后把玉米粒一个个剥出来。
然后用加入淀粉，玉米表面要湿湿的，然后搅拌均匀。
平底锅放油，油燃烧至冒青烟，然后迅速放入玉米粒，放平，改为中小火。
油一定要沫过玉米粒呦！玉米变金黄色即可。
炸好后捞出，控油。
然后在装盘，均匀的潵入白糖，用刀切开就可以吃啦！