6.2分
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炖干红菌脊骨汤
一般
步骤1.
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张家界干红菌
步骤2.
泡好的红菌挤干水和排骨一起下锅 也可以让排骨煮半小时后再下锅
步骤3.
脊骨下煲前记得开水里过一下 下姜山
步骤4.
最后一小时再放进锅一起炖 不会炖太烂 好吃电
步骤5.
炖好了 加点盐 菌汤真的比其他的汤鲜
红菌一定要泡发 过多几次水 要仔细洗干净 因为有泥沙会 影响口感 泡好的菌要挤干水哦 炖好后菌可吃可不吃 随自己喜欢
