苹果酱

8.1分
100人已做过
难

配方

3种材料
苹果 650g、冰糖 35g、柠檬 30g

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
苹果去核去皮
步骤3.
切丁
步骤4.
把苹果丁放煮锅，放一点点儿水（以盖住锅底为宜）
步骤5.
放冰糖
步骤6.
把苹果煮软
步骤7.
煮到黏稠了加点柠檬汁煮
步骤8.
搅拌器辅助一下，果酱会更细腻。
步骤9.
继续煮几分钟就可以了
步骤10.
趁温热把果酱放到瓶子里
步骤11.
盖上盖子，倒扣。冷却后放冰箱储存。
步骤12.
OK

窍门

做多的果酱一定注意储存时间

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准备食材
苹果去核去皮
切丁
把苹果丁放煮锅，放一点点儿水（以盖住锅底为宜）
放冰糖
把苹果煮软
煮到黏稠了加点柠檬汁煮
搅拌器辅助一下，果酱会更细腻。
继续煮几分钟就可以了
趁温热把果酱放到瓶子里
盖上盖子，倒扣。冷却后放冰箱储存。
OK