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窍门配方

椰奶水果西米露果冻
西米露放入凉水锅中大火煮,锅里水要多
开锅后中火,不停搅拌
大概20分钟左右,煮到西米稍微有点带白心就好了
西米放凉水里冲洗
温热的椰奶里加入食用明胶,拌匀
再把洗好的西米露加进来
换个底部较小的容器装西米露汁,加入喜欢的水果
包上保鲜膜进冰箱,冷藏两小时完全冻上了就好
把西米露倒装在盘子上,就可以享用啦