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西兰花烧豆腐
一般
步骤1.
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将西兰花切小块，然后用苏打水浸泡一刻钟，洗净备用
步骤2.
豆腐切块备用
步骤3.
将西兰花和豆腐都用开水焯一下
步骤4.
用开水烫一下西红柿，去皮、切块，大蒜也切片备用
步骤5.
锅内放油，将蒜爆香，然后放西红柿进去炒
步骤6.
西红柿炒出汤汁后，在锅内放水，水开后，放入浓汤宝，慢慢搅拌至浓汤宝融化，汤汁入味
步骤7.
将焯过水的西兰花和豆腐放入锅内，待蔬菜入味后即可出锅！
西兰花不容易洗干净，所以用小苏打浸泡一下很有必要；西红柿遇热会变酸，所以将皮去掉口感会更好！祝友友们用餐愉快！
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