最流行的菜谱

窍门配方

金包玉
长豆角洗干净,摘掉两端
切成半厘米长的小丁,小点就好
鸡蛋打好,放碗里加几滴油,用筷子搅匀
锅里放油,油热后加葱花爆香,倒入豆角,加点生抽翻炒,差不多就倒入鸡蛋液,不要翻炒,等蛋液稍微凝固再炒
等豆角都粘上蛋液,稍微炒下,加盐,出锅