7.0分
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共8图
鲜虾仁饼
一般
鲜
平底锅、牙签
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料有鲜虾十几个，鸡蛋一个
步骤2.
胡萝卜切丁，葱花切丁备用
步骤3.
鲜虾去头，用牙签挑出虾尾巴里的肠线备用
步骤4.
虾仁切成小丁，放入碗中备用
步骤5.
加入盐，胡椒粉少量玉米淀粉和面粉，搅拌均匀
步骤6.
平底锅放少量油烧热，像做肉丸一样做虾仁饼，做成丸子放到锅里压成饼煎
步骤7.
两面煎至金黄时就可以摆盘上桌了
选虾要选择鲜虾，鲜虾比较鲜美，还可以加点豆腐里面，当然虾要多，我放了十几个大虾也就做了7个小饼，可以做给小朋友吃，口感非常不错
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