8.1分
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共11图
虾仁烩鲜蔬
一般
量匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将虾仁去壳挑筋开背，加些腌料腌渍15分
步骤2.
备料如图~
步骤3.
这是跟女儿一起栽培了2-3天就长大的袖珍菇，加入这道料理当现成食材很有趣喔~
步骤4.
将辣椒、洋葱、红萝卜、蒜头下锅爆香拌炒
步骤5.
接着将虾仁下锅一起拌炒
步骤6.
接着放入秀珍菇闷煮
步骤7.
最后放入豌豆荚与葱段大火快炒
步骤8.
再来放入酱料滚煮炒拌一下
步骤9.
一起享用吧!
步骤10.
对于写食谱的人来说，最难就是调味料比列，因为大部分的人通常在料理过程中都是用感觉来调味，随时的增减比例，碍于边煮边拍照的时间压迫，很少拿这个量匙来调味，所以调味比例仅供约略参考啰!还是需要边煮边试吃最符合自家的口味呗!
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