Name: 比哈根达斯还好吃的千层蛋糕冰激凌
Ingredients: 3个鸡蛋; 400毫升鲜奶; 20克奶油; 20克白糖; 200毫升牛奶; 200克面粉; 2个鸡蛋; 20克黄油; 20克白糖

步骤1.

1先做冰淇淋：

步骤2.

2原料：鸡蛋3个，奶油20克，鲜奶400毫升，白糖20克。

步骤3.

3做法：1.蛋白和白糖搅拌均匀。

步骤4.

4加入鲜奶和打发好的奶油搅拌均匀。

步骤5.

5把冰淇淋浆倒入冰激凌机制作成奶味的冰激凌。

步骤6.

6千层蛋糕饼坯的做法：

步骤7.

7主料：牛奶200毫升，鸡蛋2个，面粉200克，白糖20克,黄油20克

步骤8.

8做法：1.鸡蛋和白糖放在一起搅拌均匀。

步骤9.

9加入牛奶搅拌均匀。

步骤10.

10加入过筛面粉，搅拌至顺滑无颗粒的糊状

步骤11.

11加入融化好的黄油搅拌均匀，放置20分钟。

步骤12.

12干锅烧热，放入一勺面糊，小火摊成薄饼，凉凉备用。

步骤13.

13完美结合：时令水果适量，我用了黄桃，草莓，菠萝，切成小丁，有什么就用什么，任性一下。建议水果加白糖煮十分钟，然后冷藏再用。一层饼坯，一层冰淇淋，一层水果丁，再一层饼坯，冰淇淋，水果丁.....我只做了四层，就够吃了。

步骤14.

14然后装饰一下就可以冷冻了。动作要超快才行，冰淇淋会化掉的。冷冻好了，就可以开吃喽。

比哈根达斯还好吃的千层蛋糕冰激凌

配方