天天菜谱
共5图
独家潮汕番薯烙
6.0分
774人已做过
10分钟以内
一般
配方
4种材料
番薯
适量、
面粉
适量、
白糖
适量、
牛奶
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
❥把番薯去皮切粒装至碗中,倒入适量牛奶、白糖、面粉,搅拌均匀备用
步骤2.
❥在锅中加适量油热油锅,舀一勺放进去,轻轻摊成饼状,待成型后翻面,同样小火煎黄即可用漏勺沥干油分乘起
步骤3.
❥金光灿灿又嘎嘣嘎嘣脆的番薯烙就炸好啦,话不多说,赶紧动手
步骤4.
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窍门
温馨提示❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的❥ 油炸的过程要注意控制好火候,避免炸过火
包含此做法的食谱
牛奶
白糖
番薯
油锅
面粉
视频
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窍门配方
独家潮汕番薯烙
❥把番薯去皮切粒装至碗中,倒入适量牛奶、白糖、面粉,搅拌均匀备用
❥在锅中加适量油热油锅,舀一勺放进去,轻轻摊成饼状,待成型后翻面,同样小火煎黄即可用漏勺沥干油分乘起
❥金光灿灿又嘎嘣嘎嘣脆的番薯烙就炸好啦,话不多说,赶紧动手
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