天天菜谱
共7图
滋润养颜汤
6.8分
93人已做过
一般
配方
11种材料
海参
适量、
山药
25克、
莲子
25克、
龙骨
400克、
沙参
20克、
陈皮
一块、
玉竹
20克、干姜 两片、盐 适量、
清水
适量、
花胶
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将买回来的猪骨洗净焯水后备用~
步骤2.
所有的药材都要用清水浸泡,边浸泡边清洗多几次~
步骤3.
海参,花胶我是预先泡发好放冰箱的,要用时拿出来解冻就可以了~
步骤4.
汤煲里加清水后放进所有药材和猪骨,海参,花胶后下,大火将水煲滚后转小火~
步骤5.
汤煲一小时后再放进海参和花胶,再继续慢火煲小时~
步骤6.
一共两小时汤好了,加盐后就可以装碗享用啦!~
窍门
海参,花胶当天泡发时间是不够的哦!海参,花胶和所有药材清水都按人数来安排,我的用量是三个人煲好六碗汤~
相关专题
滋润汤做法大全
菜谱:
35
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
花胶
冰箱
汤煲
药材
猪骨
海参花
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窍门配方
滋润养颜汤
将买回来的猪骨洗净焯水后备用~
所有的药材都要用清水浸泡,边浸泡边清洗多几次~
海参,花胶我是预先泡发好放冰箱的,要用时拿出来解冻就可以了~
汤煲里加清水后放进所有药材和猪骨,海参,花胶后下,大火将水煲滚后转小火~
汤煲一小时后再放进海参和花胶,再继续慢火煲小时~
一共两小时汤好了,加盐后就可以装碗享用啦!~