6.3分
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共7图
大饼
一般
平底锅、擀面杖
普通面粉 200克、盐 少许、香油 少许
步骤1.
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普通面粉用溫水和软点，盖上湿布醒30分钟，用擀面杖擀开薄一点，抹均香油或色拉油都行，撒均盐从一边抻拉卷上，这样烙出层多软和。
步骤2.
卷好揪面挤，捏合两边双手一上一下拧着按圆成面团
步骤3.
用擀面杖擀圆
步骤4.
平底锅提前预热，烙制一面，在翻过烙另一面
步骤5.
烙熟的大饼
步骤6.
软和，层多的香油大饼
用电饼铛烙也一样的
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