天天菜谱
共8图
土豆烧牛肉
7.0分
83人已做过
一般
配方
12种材料
土豆
、
牛肉
、葱姜蒜 、白芷 、
冰糖
、干辣椒 、料酒 、八角 、
酱油
、
花椒
、味精 、盐
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉洗净切小块
步骤2.
土豆去皮 切块
步骤3.
葱姜蒜干辣椒切段
步骤4.
热锅放油 放入葱姜蒜 干辣椒 八角花椒 白芷 冰糖 倒入牛肉 翻炒
步骤5.
放入料酒酱油 翻炒均匀 然后倒入没过牛肉的水 盖盖子闷
步骤6.
炖了大概半小时 放入土豆 继续小火炖
步骤7.
炖了大概十来分钟 放入盐味精 大火收汁
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牛肉烧土豆做法大全
菜谱:
175
热度:
210
图片
做法
包含此做法的食谱
葱姜蒜
半小时
酱油
辣椒
料酒
味精
花椒
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窍门配方
土豆烧牛肉
牛肉洗净切小块
土豆去皮 切块
葱姜蒜干辣椒切段
热锅放油 放入葱姜蒜 干辣椒 八角花椒 白芷 冰糖 倒入牛肉 翻炒
放入料酒酱油 翻炒均匀 然后倒入没过牛肉的水 盖盖子闷
炖了大概半小时 放入土豆 继续小火炖
炖了大概十来分钟 放入盐味精 大火收汁