玉米发糕

7.0分

102人已做过

一般

面粉、白糖、酵母粉、新鲜玉米、温水

步骤1.

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玉米洗干净

步骤2.

把玉米擦成泥

步骤3.

把面粉准备好

步骤4.

在面粉加入酵母粉拌均匀，再放白糖，玉米泥最后在面粉中间倒进温水。

步骤5.

柔成面团

步骤6.

做好的面团按扁放进一个较深的容器中

步骤7.

锅里提前放水烧热三四十度就可以了，把做好面团放进去发酵一个半小时是原来的两陪大

步骤8.

发好的面，水开再蒸二十分钟，关火焗十分钟即可。

如果不喜欢玉米，就根据个人喜欢吃什么，就放什么。也可以放点葡萄干，红枣泥进去，那是别一种风味。喜欢就自己动手做吧！

包含此做法的食谱

半小时十分钟面团白糖面粉面水酵母

窍门配方

玉米发糕

玉米洗干净

把玉米擦成泥

把面粉准备好

在面粉加入酵母粉拌均匀，再放白糖，玉米泥最后在面粉中间倒进温水。

柔成面团

做好的面团按扁放进一个较深的容器中

锅里提前放水烧热三四十度就可以了，把做好面团放进去发酵一个半小时是原来的两陪大

发好的面，水开再蒸二十分钟，关火焗十分钟即可。