天天菜谱
共8图
蟹黄豆腐
6.8分
87人已做过
一般
微波炉
配方
5种材料
内酯豆腐 一盒、咸鸭蛋黄 两个、鸡精 少许、
葱花
少许、玉米淀粉 少许
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先准备咸鸭蛋黄两个和内酯豆腐
步骤2.
把咸鸭蛋黄,放进微波炉50秒,然后捣碎,豆腐切成块
步骤3.
热好油锅,然后倒入蛋碎,小火煸炒一下
步骤4.
加入一些适量的水
步骤5.
水开后,倒入豆腐,小火焖两分钟
步骤6.
然后放盐和鸡精,加入一些淀粉
步骤7.
出锅后,撒上一点葱花,就可以吃了
窍门
豆腐很嫩,倒入锅里面不能翻炒,只能轻轻推动
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蟹黄豆腐做法大全
菜谱:
161
热度:
0
介绍
做法
包含此做法的食谱
咸鸭蛋
内酯豆腐
鸡精
葱花
油锅
鸭蛋
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窍门配方
蟹黄豆腐
首先准备咸鸭蛋黄两个和内酯豆腐
把咸鸭蛋黄,放进微波炉50秒,然后捣碎,豆腐切成块
热好油锅,然后倒入蛋碎,小火煸炒一下
加入一些适量的水
水开后,倒入豆腐,小火焖两分钟
然后放盐和鸡精,加入一些淀粉
出锅后,撒上一点葱花,就可以吃了