天天菜谱
共7图
红糖花生酥
6.8分
72人已做过
一般
酥
裱花袋、刮刀
烤箱
配方
11种材料
蛋液 20克、低筋粉 75克、
黄油
56克、小苏打 1克、
花生酱
70克、红糖和细纱糖各 30克、电动打蛋器 、面粉筛 、裱花袋 、打蛋盆 、塑胶刮刀
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
室温软化的黄油+细纱糖+红糖,打发
步骤2.
加入蛋液打发搅拌,用刮刀将其旁边部分拌均
步骤3.
加入筛好的低筋粉和苏打搅拌均匀,用刮刀拌匀
步骤4.
加入花生酱打匀
步骤5.
装入裱花袋中,烤盘上铺层烘焙纸,挤花状
步骤6.
烤箱预热,上下温度180-170烤10分钟左右
窍门
红糖特有的香甜味,自制花生酱的咸味,所以这款酥的口感香,咸,甜,兼备,呵呵,烤箱不同,自己看着办吧
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红糖酥做法大全
菜谱:
38
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
烘焙
红糖
花生酱
低筋粉
花生
蛋液
搅拌
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窍门配方
红糖花生酥
室温软化的黄油+细纱糖+红糖,打发
加入蛋液打发搅拌,用刮刀将其旁边部分拌均
加入筛好的低筋粉和苏打搅拌均匀,用刮刀拌匀
加入花生酱打匀
装入裱花袋中,烤盘上铺层烘焙纸,挤花状
烤箱预热,上下温度180-170烤10分钟左右