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醋溜大白菜
一般
茶匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大白菜洗净切块，葱，姜切碎
步骤2.
锅中放水，水开焯大白菜半分钟
步骤3.
捞出过冷水
步骤4.
调好碗汁(碗汁加入2茶匙陈醋，半匙糖，1克盐，1克鸡粉，和少许水淀粉，葱花，姜末)
步骤5.
锅中放少许油
步骤6.
油热下入白菜翻炒
步骤7.
炒均匀下入碗汁
步骤8.
快速翻炒至汤汁挂白菜上即可
步骤9.
出锅成入盘中
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