8.1分
117人已做过
共11图
冬瓜排骨汤/清热祛湿汤
一般
汤锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料放一个碗里，大米一小把，排骨准备好，冬瓜玉米切好备用
步骤2.
材料放水里稍微浸泡一小会
步骤3.
冬瓜带皮切块，玉米切段备用
步骤4.
排骨飞水去血腥味
步骤5.
汤锅加水 烧开，猪骨及姜片和材料置入，中火熬大概45分钟。 同时加一把大米(加了大米的冬瓜汤味更清鲜)
步骤6.
加入排骨-水开后继续加入浸泡备用的材料，大火煲10分钟转中火45分钟
步骤7.
10分钟后放玉米转中煲45分钟
步骤8.
中火45分钟后放入冬瓜继续煲30分钟
步骤9.
煲汤时间到关火，放盐调味即可
步骤10.
清热祛湿冬瓜排骨汤搞定
此汤夏季养生功效：夏季气温反复，时冷时热，又雨又潮湿，整个人一身疲劳酸痛，舌苔白厚，浑身不清爽，说明体内有湿气。这道祛湿冬瓜真的非常适合。
