天天菜谱
共10图
芒果雪糕
7.4分
91人已做过
一般
奶锅
打蛋器
配方
4种材料
芒果
1个、纯牛奶 250克、
白糖
40克、
淡奶油
130克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芒果去皮取肉打成泥
步骤2.
奶锅倒入牛奶
步骤3.
放进白糖,边搅拌,小火煮到微沸白糖溶化
步骤4.
放凉后倒入淡奶油拌匀
步骤5.
倒入芒果泥搅拌匀
步骤6.
搅拌后装入深一点的盆里
步骤7.
放进冰箱冷冻至刚硬的状态,用打蛋器低档搅拌十五分钟,重复此步骤最少四次,搅拌越到位,做好的雪糕越细腻
步骤8.
吃之前冰箱取出,放上两分钟稍溶化些时用挖雪糕的勺子挖出
步骤9.
细腻香浓的芒果雪糕
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菜谱:
97
热度:
130
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
牛奶
芒果
冰箱
奶锅
淡奶油
白糖
冷冻
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窍门配方
芒果雪糕
芒果去皮取肉打成泥
奶锅倒入牛奶
放进白糖,边搅拌,小火煮到微沸白糖溶化
放凉后倒入淡奶油拌匀
倒入芒果泥搅拌匀
搅拌后装入深一点的盆里
放进冰箱冷冻至刚硬的状态,用打蛋器低档搅拌十五分钟,重复此步骤最少四次,搅拌越到位,做好的雪糕越细腻
吃之前冰箱取出,放上两分钟稍溶化些时用挖雪糕的勺子挖出
细腻香浓的芒果雪糕