天天菜谱
共10图
芽白炒粉丝
7.5分
96人已做过
一般
配方
10种材料
粉丝
50克、
红椒
一个、
葱
一段、
姜
一小块、芽白 150克、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、老抽 适量、八角 一个
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
将粉丝用水浸泡半小时
步骤3.
葱、姜、辣椒切块
步骤4.
芽白洗净,切丝
步骤5.
锅内放油烧热,入葱姜蒜、八角炒香
步骤6.
入芽白翻炒半分钟
步骤7.
入粉丝翻炒半分钟
步骤8.
放入适量老抽、半碗水,大火烧开,转小火炖五分钟
步骤9.
放入盐、鸡精,大火收汤,即可出锅
窍门
粉丝无需浸泡太久,否则会失去劲道。祝友友们用餐愉快。
相关专题
粉丝炒做法大全
菜谱:
85
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
葱姜蒜
半小时
鸡精
辣椒
老抽
粉丝
火烧
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窍门配方
芽白炒粉丝
准备食材
将粉丝用水浸泡半小时
葱、姜、辣椒切块
芽白洗净,切丝
锅内放油烧热,入葱姜蒜、八角炒香
入芽白翻炒半分钟
入粉丝翻炒半分钟
放入适量老抽、半碗水,大火烧开,转小火炖五分钟
放入盐、鸡精,大火收汤,即可出锅