花胶海底椰瑶柱排毒汤

Name: 花胶海底椰瑶柱排毒汤
Ingredients: 0十克瑶柱; 0十克海底椰; 0十克花胶; 0适量猪骨瘦肉; 0适量盐

6.2分

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一般

瑶柱十克、海底椰十克、花胶十克、猪骨瘦肉适量、盐适量

步骤1.

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准备食材

步骤2.

花胶去腥处理（之前章小厨的食谱介绍过）

步骤3.

花胶泡发好备用。如果鱼油鱼血多，可以重复去腥处理步骤。

步骤4.

放入泡发好的鱼胶。放入海底椰，瘦肉，瑶柱。

步骤5.

咸党：起锅前加入盐少许，胡椒粉少许；甜党：起锅前加入冰糖少许。

加入瘦肉（猪骨）的原因是可以让汤水爽滑可口，比较润，同时可以辅助去鱼胶腥味。如果不喜欢吃肉可以不加。花胶性平，润而不燥，适合长期滋补，不会上火，有美容养生的功效。