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红酒炖梨
一般
步骤1.
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梨去皮
步骤2.
切片，不要太薄
步骤3.
红酒一杯
步骤4.
梨放入锅中，倒红酒，淹没梨片
步骤5.
大火烧开沸腾，放入冰糖，改小火慢炖
步骤6.
炖20-30分钟，等红酒完全煮入梨中，可以关火
红酒颜色越紫红越好
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