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蒜蓉虾仁炒丝瓜
一般
步骤1.
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丝瓜削皮去囊子、洗干净切块
步骤2.
把虾仁稍稍泡一下水沥干
步骤3.
蒜瓣切碎、葱切碎
步骤4.
起油锅爆香蒜蓉
步骤5.
加入虾仁稍微爆炒两分钟
步骤6.
倒入丝瓜翻炒，加入适量盐、糖、继续翻炒三分钟洒葱花
步骤7.
起锅装盘
虾仁的营养极为丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍；虾仁中含钙量很高,而且镁含量也丰富。亲们在炒蔬菜时抓一把一起炒、那么人体一天所需的多种微量元素就达标了。而且方便简单，直得摧广。
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