天天菜谱
共10图
水晶薯卷
7.6分
97人已做过
一般
擀面杖、保鲜膜
配方
5种材料
西米
200g、糖粉 一勺、
炼奶
适量、
紫薯
两根、黄薯 两根
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好西米,番薯剥好皮,放锅里蒸
步骤2.
把西米放搅拌器弄成粉末
步骤3.
弄成粉末后,放水进搅拌,弄成团
步骤4.
把蒸熟的番薯放入保鲜膜袋压成泥,放适量的糖粉,跟炼奶搅拌均匀
步骤5.
用擀面杖擀成条形,把番薯放中间,
步骤6.
把面边折起来,两边再折合,可以看图
步骤7.
把包好的番薯包好,切成一小段,也可以用月饼末弄几个模,
步骤8.
把摆好的番薯卷放锅里蒸15--20分钟,看到皮变透明就熟了
步骤9.
蒸熟了番薯卷,想不想来一口,
窍门
自己喜欢吃什么口味的,也可以弄什么馅哦
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水晶紫薯卷做法大全
菜谱:
18
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做法
包含此做法的食谱
西米
搅拌器
搅拌
番薯
糖粉
炼奶
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窍门配方
水晶薯卷
准备好西米,番薯剥好皮,放锅里蒸
把西米放搅拌器弄成粉末
弄成粉末后,放水进搅拌,弄成团
把蒸熟的番薯放入保鲜膜袋压成泥,放适量的糖粉,跟炼奶搅拌均匀
用擀面杖擀成条形,把番薯放中间,
把面边折起来,两边再折合,可以看图
把包好的番薯包好,切成一小段,也可以用月饼末弄几个模,
把摆好的番薯卷放锅里蒸15--20分钟,看到皮变透明就熟了
蒸熟了番薯卷,想不想来一口,