黑芝麻米发糕

7.3分

112人已做过

一般香甜蒸锅电饭锅

白糖 2勺、黑芝麻少许、辅料包 1小袋、溫水适量、米发糕预拌粉一盒

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

米发糕预拌粉一盒

步骤2.

打开盒把打包米粉用温水和稀点

步骤3.

放入酸奶机中，盖上盖加溫10个小时，看到面有泡泡就行了，证明发酵好了

步骤4.

时间到，段电取出米粉面盒加二勺白糖

步骤5.

然后在把小袋辅料包加入搅拌均匀

步骤6.

倒入小杯中，撒上少许黑芝麻

步骤7.

锅中发适量水，大火开锅放入蒸锅，盖上盖蒸15分钟即可

步骤8.

蒸熟了放凉一些脱模，看是不是很好呀！喧喧软糯，香甜可口

提示，北方天气凉，我用的小巧门把和好面放酸奶机进行发酵，即快发酵又好很简单方便的，如果沒有酸奶机用电饭锅，放保温也可以。天气自然发酵就行

包含此做法的食谱

芝麻粉面预拌粉米粉白糖

窍门配方

黑芝麻米发糕

米发糕预拌粉一盒

打开盒把打包米粉用温水和稀点

放入酸奶机中，盖上盖加溫10个小时，看到面有泡泡就行了，证明发酵好了

时间到，段电取出米粉面盒加二勺白糖

然后在把小袋辅料包加入搅拌均匀

倒入小杯中，撒上少许黑芝麻

锅中发适量水，大火开锅放入蒸锅，盖上盖蒸15分钟即可

蒸熟了放凉一些脱模，看是不是很好呀！喧喧软糯，香甜可口