毛豆米烧咸肉

Name: 毛豆米烧咸肉
Ingredients: 300g毛豆; 1个红椒; 200g咸肉; 2块豆干; 0适量盐; 0适量油; 0适量生抽; 0适量葱姜蒜

6.3分

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一般咸

毛豆 300g、红椒 1个、咸肉 200g、豆干 2块、盐适量、油适量、生抽适量、葱姜蒜适量

步骤1.

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准备食材

步骤2.

将咸肉，红椒，豆干均切成丁；葱姜蒜切碎！

步骤3.

起锅放少许底油煸香蒜姜，放入咸肉翻炒片刻！

步骤4.

倒入毛豆，豆干，红椒进行翻炒，加入适量生抽提味儿！根据味道撒适量盐，起锅前撒入葱花即可！

步骤5.

成品出锅！超级下饭哦～

由于咸肉的加入，盐要比平时少放！
腌制食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐，且不可过量食用！