清炒佛手瓜

6.7分
78人已做过
一般

配方

9种材料
青椒 一个、蒜头 两瓣、小米辣 2—、佛手瓜 一个、葱 2根、姜 一片、盐 适量、油 少许、鸡精 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材，洗干净。
步骤2.
佛手瓜去核，改刀切片。
步骤3.
姜切片，蒜拍扁，葱切段，红椒切圈，青椒切条。
步骤4.
锅烧热，加入少许油，油热后依次加入，姜，蒜，辣椒葱，爆炸后加入佛手瓜。
步骤5.
翻炒片刻，加入少量清水，继续翻炒待佛手瓜炒软时，加入适量盐，和鸡精调味即可！
步骤6.
装盘，就可以享用啦！

窍门

味道真是棒棒达！小伙伴们有空试试吧！

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清炒佛手瓜
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清炒佛手瓜
准备好食材，洗干净。
佛手瓜去核，改刀切片。
姜切片，蒜拍扁，葱切段，红椒切圈，青椒切条。
锅烧热，加入少许油，油热后依次加入，姜，蒜，辣椒葱，爆炸后加入佛手瓜。
翻炒片刻，加入少量清水，继续翻炒待佛手瓜炒软时，加入适量盐，和鸡精调味即可！
装盘，就可以享用啦！