青红椒炒玉米

8.4分
125人已做过
难 筷子

配方

7种材料
青椒 1个、玉米 1个、红椒 1个、盐 适量、植物油 适量、水 适量、十三味香 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材，以备待用。
步骤2.
将玉米洗净切成两半，放于蒸格中，锅中加入适量水，蒸玉米约10分钟。
步骤3.
红椒洗净除籽后，切成1厘米左右的小块，放于碗中，以备待用。
步骤4.
青椒洗净除籽后，切成1厘米左右的小块，放于碗中，以备待用。
步骤5.
将蒸好冷却的玉米粒剥下，放于盘中，以备待用。
步骤6.
锅中放入适量植物油，将其烧热。
步骤7.
油烧热后加入青椒进行翻炒。
步骤8.
青椒翻炒二十秒后加入红椒，一同翻炒。
步骤9.
青红椒翻炒20秒后，加入玉米，一起翻炒。
步骤10.
翻炒30秒后，随即加入适量十三味香、盐，一边加入一边炒。
步骤11.
香味翻炒均匀后，即可关火，盛入盘中。就这样，美味下饭的青红椒炒玉米便可以大口大口地吃了，筷子不方便夹食，可以用勺子哦

窍门

玉米在炒前蒸熟，入口更美味，外香里嫩。

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青红椒炒玉米
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青红椒炒玉米
准备好所有食材，以备待用。
将玉米洗净切成两半，放于蒸格中，锅中加入适量水，蒸玉米约10分钟。
红椒洗净除籽后，切成1厘米左右的小块，放于碗中，以备待用。
青椒洗净除籽后，切成1厘米左右的小块，放于碗中，以备待用。
将蒸好冷却的玉米粒剥下，放于盘中，以备待用。
锅中放入适量植物油，将其烧热。
油烧热后加入青椒进行翻炒。
青椒翻炒二十秒后加入红椒，一同翻炒。
青红椒翻炒20秒后，加入玉米，一起翻炒。
翻炒30秒后，随即加入适量十三味香、盐，一边加入一边炒。
香味翻炒均匀后，即可关火，盛入盘中。就这样，美味下饭的青红椒炒玉米便可以大口大口地吃了，筷子不方便夹食，可以用勺子哦