青红椒炒鸭蛋

6.3分
74人已做过
一般

配方

3种材料
鸭蛋 、盐 其它适量。蛋3到4个、菜子油小葱青红椒 菜子油3两。

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭蛋打入盆中加盐用筷打蛋液。
步骤2.
锅中倒油烧热倒入蛋液翻炒。
步骤3.
炒成小块后盛出。
步骤4.
锅里放油2两将青红辣末炒熟。
步骤5.
倒入蛋块快速翻炒。
步骤6.
放葱花炒匀出锅装盘。

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青红椒炒鸭蛋
鸭蛋打入盆中加盐用筷打蛋液。
锅中倒油烧热倒入蛋液翻炒。
炒成小块后盛出。
锅里放油2两将青红辣末炒熟。
倒入蛋块快速翻炒。
放葱花炒匀出锅装盘。