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上汤娃娃菜
一般
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清洗娃娃菜
步骤2.
一分为四
步骤3.
准备好鸡汤底（可用速成浓汤宝）
步骤4.
待汤烧开后放入娃娃菜烫三四分钟
步骤5.
用筷子夹起烫好的娃娃菜、稍控干烫汁、摆盘。
步骤6.
蒜瓣切碎
步骤7.
起油锅爆香蒜末
步骤8.
把爆好的蒜末倒在娃娃菜上面
步骤9.
快速淋上少许味极鲜即可上桌食用
灼好娃娃菜后可以切一个熟一咸蛋及鲜磨菇碎放入汤中煮上一会。用稍深一点的盘子摆盘，勺起锅内汤汁连同咸蛋、鲜磨菇碎一起淋在娃娃菜上面。直接汤里放盐、无需另起油锅爆香蒜末。这样做更高端哦！
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