天天菜谱
共9图
重磅百香果蛋糕
7.3分
106人已做过
一般
百��
烤箱
配方
6种材料
低筋面粉 120克、
泡打粉
1/、糖 50克、
黄油
110克、
百香果
1个、
鸡蛋
2个
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,黄油提前从冰上箱拿出自然软化备用,粉类称重,百香果切开取岀果瓤备用
步骤2.
黄油软化后加入糖用电动打蛋器打至放颜色发浅
步骤3.
分次加入蛋液,每次加入蛋液都要打匀,在加下次蛋液
步骤4.
在加入百香果瓤拌匀
步骤5.
筛入低粉和泡打粉翻拌均匀
步骤6.
模具垫油纸,倒入蛋糕糊,用抹刀抹平中间划开一道
步骤7.
烤箱预热170度,上下火烤30一35分钟即可,拿出凉后脱模
步骤8.
切片享用美味
窍门
烤箱温度时间依个人来定,中途拿出来观察看在次划一下囗,这样开裂更漂亮,勤观察防烤焦了,食材也可依个人添加,我的只供参考
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菜谱:
31
热度:
0
做法
食谱
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蛋糕
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分次加入蛋液,每次加入蛋液都要打匀,在加下次蛋液
在加入百香果瓤拌匀
筛入低粉和泡打粉翻拌均匀
模具垫油纸,倒入蛋糕糊,用抹刀抹平中间划开一道
烤箱预热170度,上下火烤30一35分钟即可,拿出凉后脱模
切片享用美味