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嫩豆腐羮
一般
步骤1.
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香菜洗静，盒装嫰豆腐半块，鸡蛋准备
步骤2.
鸡蛋磕入碗中，香菜切碎，嫰豆腐去细条
步骤3.
锅中放入清水，开后下入嫩豆腐条
步骤4.
然后加入生抽酱油和盐
步骤5.
开锅后淋入水淀粉勾薄芡
步骤6.
汤汁变稠淋入打散蛋液
步骤7.
蛋液成蛋花关火
步骤8.
成入碗中撒少许香菜碎和几滴香油即可
冬日里一碗暖暖的汤
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