8.8分
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共13图
独家鱿鱼咖喱饭
10分钟以内
难
咖喱味
步骤1.
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土豆去皮切块，用盐水浸泡片刻。葱切段，姜切丝
步骤2.
取出百梦多咖喱两块
步骤3.
用刀切碎
步骤4.
鱿鱼撕去外皮、眼睛和内脏后洗净，切片并打上花刀
步骤5.
起锅注入适量水烧开，放入鱿鱼灼1-2分钟后，捞起
步骤6.
起锅注入适量色拉油烧热，放鱿鱼略炸，捞出沥油
步骤7.
锅中留油烧热，放入咖喱碎爆香
步骤8.
放入土豆、葱、生姜和开水煮5分钟至土豆熟透
步骤9.
放入鱿鱼翻炒均匀
步骤10.
淋入水淀粉翻炒均匀，炒至汤汁浓稠时即可盛出
步骤11.
将米饭盛入碗中，倒扣在盘子上
步骤12.
浇上咖喱汁，放上鱿鱼和土豆块即可
1.咖喱块已有调味，盐和其它调料可省却。2.材料份量：1人。
