9.6分
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共20图
芝麻花生糖饼
困难
香酥
擀面杖、筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母放入温水中搅匀，倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后揉成面团放在温暖处，醒两个小时
步骤2.
熟花生米捣碎
步骤3.
准备好材料，白芝麻黑芝麻加水拌匀，水不需要太多，保证芝麻都沾上水就可以了，白糖加面粉拌匀
步骤4.
切下一块面揉光滑后，搓成条状
步骤5.
切成大小均匀的剂子
步骤6.
取一个剂子，用擀面杖擀成长方型
步骤7.
均匀的在面皮上撒上黑芝麻
步骤8.
将两端对折起来
步骤9.
将另两面再对折起来
步骤10.
用擀面杖擀成长形状
步骤11.
再一次均匀的撒上黑芝麻
步骤12.
把面皮捏到一起揉几下，把它擀成圆形饼
步骤13.
先放花生碎，再放白糖
步骤14.
像包包子一样捏起来
步骤15.
把它反过来，轻轻按压成薄饼
步骤16.
饼的中间撒点白芝麻
步骤17.
电饼铛预热一分钟
步骤18.
电饼铛里面放上饼，按下烙饼键就开始烙了，五分钟后翻另一面，盖上盖子再烙五分钟就可以了
步骤19.
香酥的糖面饼就完成了
1.个人觉得捣花生时，花生皮应该保留，因为都知道花生皮有补血的功效.
2.白砂糖里面加面粉，是为了烙饼时糖因为加热而淌出来.
3.烙饼时一定要记得翻面.
2.白砂糖里面加面粉，是为了烙饼时糖因为加热而淌出来.
3.烙饼时一定要记得翻面.
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