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胡萝卜葛根骨头汤
一般
步骤1.
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锅中烧沸水，先把猪骨焯一下水，然后捞出来洗干净。葛根买的时候叫人把皮削人好，因为很难削。胡萝卜洗干净削好皮。
步骤2.
然后胡萝卜斜切厚片，葛根切四方形块，把全部材料放进去，加入水
步骤3.
然后盖上锅盖大火煲开，转小火煲1个半钟
步骤4.
1个半钟后加入盐再煲10分钟即可
步骤5.
煲好的汤
葛根皮比较难削，最好买的时候叫人削好。猪骨要先焯一下水，去血水。
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