爆浆芝士培根鸡排卷

7.8分
587人已做过
1小时-2小时 一般 平底锅、不粘锅

配方

9种材料
鸡胸肉 一块、蒜 一片、姜 三片、蜂蜜 15g、黑胡椒粉 适量、油 15g、盐 2g、马苏里拉干酪 适量、培根条 八条

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
姜切丝，蒜拍碎，混合剁碎。
步骤2.
将鸡胸肉对半切，放入食品袋；倒入姜蒜末、油、盐、黑胡椒末、蜂蜜；轻轻揉捏使调料均匀分布于鸡胸肉表面。封好袋口，放入冷箱冷藏5小时以上。
步骤3.
冷藏后取出，从侧面在中间划一刀，别切断。（家属不爱吃蒜，所以我取掉了(*^ω^*)）
步骤4.
在鸡胸肉中间放入适量马苏里拉干酪条。
步骤5.
将培根条交叉摆放。
步骤6.
放入鸡胸肉。
步骤7.
如图包好。
步骤8.
放入平底锅（建议用不粘锅），不放油。每面煎十五分钟。
步骤9.
成品。

包含此做法的食谱

不粘锅 平底锅 黑胡椒 鸡胸肉 马苏里 胡椒 食品

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爆浆芝士培根鸡排卷
姜切丝，蒜拍碎，混合剁碎。
将鸡胸肉对半切，放入食品袋；倒入姜蒜末、油、盐、黑胡椒末、蜂蜜；轻轻揉捏使调料均匀分布于鸡胸肉表面。封好袋口，放入冷箱冷藏5小时以上。
冷藏后取出，从侧面在中间划一刀，别切断。（家属不爱吃蒜，所以我取掉了(*^ω^*)）
在鸡胸肉中间放入适量马苏里拉干酪条。
将培根条交叉摆放。
放入鸡胸肉。
如图包好。
放入平底锅（建议用不粘锅），不放油。每面煎十五分钟。
成品。