天天菜谱
共8图
姜葱焖猪尾巴
7.0分
78人已做过
一般
配方
8种材料
大蒜
3个、
大葱
3段、猪尾巴 2条、
生姜
5片、鸡精 2克、食盐 5克、
酱油
适量、白砂糖 10克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪尾巴洗干净切成一块块的放水里泡一个小时以上焯一下水。
步骤2.
大葱切段,生姜大蒜切片待用。
步骤3.
锅热下油把生姜大蒜片倒下去炒出香味。
步骤4.
下猪尾巴后马上下酱油提前入味。
步骤5.
把大葱段倒下去翻炒均匀。
步骤6.
最后倒入适量清水,下好调料开小火焖30分钟关火即可。
步骤7.
来张美图吧,有没有很诱惑。
窍门
猪尾巴买回来记得刮下毛,因为是尾巴那块会特别的脏一定要用清水泡上一个小时左右。挑选猪尾巴最好是挑肥胖那种买,吃的时候味道会特别棒哦。
包含此做法的食谱
猪尾巴
酱油
大蒜
生姜
大葱
猪尾
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窍门配方
姜葱焖猪尾巴
猪尾巴洗干净切成一块块的放水里泡一个小时以上焯一下水。
大葱切段,生姜大蒜切片待用。
锅热下油把生姜大蒜片倒下去炒出香味。
下猪尾巴后马上下酱油提前入味。
把大葱段倒下去翻炒均匀。
最后倒入适量清水,下好调料开小火焖30分钟关火即可。
来张美图吧,有没有很诱惑。