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窍门配方

蛋白芝麻脆饼
将所有材料称重!
蛋白液打散加白糖!搅拌至白糖融化!
加入70g植物油,搅拌均匀!
筛入低筋面粉!
搅拌均匀,成糊状!(上下搅拌)
烤箱预热170度,用勺子舀一些面糊倒在铺了油纸的烤盘上,要留留点空隙!之后撒点黑芝麻!烤15分钟左右!
烤好后
烤了几盘!
等饼干冷却后密封!