天天菜谱
共8图
独家西葫芦鸡肉奶汁烩通心粉
7.2分
579人已做过
10分钟以内
一般
奶香
配方
13种材料
通心粉
50g、西葫芦云南小瓜 半根、
鸡胸肉
1条、
洋葱
1/个、
红萝卜
一小节、好侍奶炖小方 2块、
清水
适量、
牛奶
50克、盐 适量、
黑胡椒
适量、鸡粉 适量、
蒜子
一瓣、
橄榄油
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料,通心粉先煮熟过凉水备用,蔬菜都切好备用。鸡肉切丁,加入盐、黑胡椒、鸡粉和橄榄油腌制5分钟。
步骤2.
开火,放橄榄油,然后放入蒜片爆香,加入胡萝卜丁和洋葱丁炒软。
步骤3.
然后加入鸡肉,炒熟。
步骤4.
鸡肉炒熟后加入西葫芦丁(云南小瓜),炒大概一分钟。
步骤5.
然后加入适量水和好侍奶炖小方,把小方化。
步骤6.
最后加入牛奶,煮开,尝下味道做最后调整。
步骤7.
最后加入通心粉,煮开就可以出锅咯。奶香四溢,不写了,我开动了。
窍门
好侍奶炖小方是有味道的,童鞋们要注意慢慢调整味道。没有好侍奶炖小方的童鞋可以用纯牛奶加芝士片代替,小孩子超喜欢吃的。还有煮通心粉的时候记得加点盐,煮好捞出以后加一点点橄榄油拌一下可防止粘粘噢。
包含此做法的食谱
黑胡椒
胡椒
蒜片
蔬菜
蔬菜都
云南
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窍门配方
独家西葫芦鸡肉奶汁烩通心粉
准备材料,通心粉先煮熟过凉水备用,蔬菜都切好备用。鸡肉切丁,加入盐、黑胡椒、鸡粉和橄榄油腌制5分钟。
开火,放橄榄油,然后放入蒜片爆香,加入胡萝卜丁和洋葱丁炒软。
然后加入鸡肉,炒熟。
鸡肉炒熟后加入西葫芦丁(云南小瓜),炒大概一分钟。
然后加入适量水和好侍奶炖小方,把小方化。
最后加入牛奶,煮开,尝下味道做最后调整。
最后加入通心粉,煮开就可以出锅咯。奶香四溢,不写了,我开动了。