韭菜香菇虾米猪肉饺

8.2分

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难

虾米一小把、干香菇十朵、猪肉碎 400g、饺子皮 350g、韭菜 300g、淀粉少许、胡椒粉少许、鸡精一勺、油少许、盐一勺

步骤1.

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准备好材料～香菇和虾米泡发

步骤2.

把韭菜～香菇～虾米切细

步骤3.

下许油～先把香菇和虾米爆香

步骤4.

再加人韭菜快速翻炒一下～不要太久～不然韭菜变干了～

步骤5.

炒好的材料～放凉一会～拌入猪肉碎～加入盐～鸡精～胡椒粉～搅拌均匀

步骤6.

开始包了～皮铺平～馅放上

步骤7.

卷好～

步骤8.

两边边缘沾点淀粉水～转一下包

步骤9.

包好～

步骤10.

上锅蒸约10到15分钟～

步骤11.

熟了～开吃～沾点陈醋～美味

包含此做法的食谱

香菇胡椒粉猪肉鸡精胡椒虾米猪肉碎

窍门配方

韭菜香菇虾米猪肉饺

准备好材料～香菇和虾米泡发

把韭菜～香菇～虾米切细

下许油～先把香菇和虾米爆香

再加人韭菜快速翻炒一下～不要太久～不然韭菜变干了～

炒好的材料～放凉一会～拌入猪肉碎～加入盐～鸡精～胡椒粉～搅拌均匀

开始包了～皮铺平～馅放上

卷好～

两边边缘沾点淀粉水～转一下包

包好～

上锅蒸约10到15分钟～

熟了～开吃～沾点陈醋～美味