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窍门配方

微波炉水果披萨
温水化开酵母,静置5分钟
倒入面粉,搅拌成絮
发酵至2倍大
排出空气
搓圆擀面皮,边缘留厚些,平底锅放一点点油,放进面皮整理成型,用叉子戳眼,防止鼓起
准备水果,微波炉叮20秒
小火烤面饼,转动锅子,均匀受热,使面饼成型
抹番茄酱,铺芝士碎
铺上水果
再在上面铺一层芝士,这步忘记拍照了,放入微波炉叮2分钟
再把面饼滑入平底锅,小火烘烤面饼,使底部香脆
切块
成品