天天菜谱
共6图
火爆朋友圈低糖低脂营养健康的日式豆乳盒子
6.6分
642人已做过
10分钟以内
一般
裱花袋
配方
8种材料
黄豆粉 适量、糖粉 40g、
蛋黄
4个、戚风蛋糕底 2片、低筋面粉 30g、
淡奶油
适量、奶油奶酪 90g、
豆浆
200g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡蛋、糖粉混合搅拌均匀,再加入豆浆、低筋面粉搅拌均匀。
步骤2.
小火搅拌加热至滴落状。
步骤3.
奶油奶酪隔水融化后加入豆乳中搅拌均匀,装入裱花袋备用。
步骤4.
淡奶油打发至鸡尾状,装裱花袋备用。
步骤5.
取一次性蛋糕盒,裁好的蛋糕胚平铺,挤入一层淡奶油,再挤入一层豆乳,洒上一层黄豆粉,在铺入一层蛋糕胚重复以上步骤。
窍门
1.自己打的豆浆,会比较多渣,记得过滤哦,口感会更细腻!2.黄豆粉要是熟的哦~
包含此做法的食谱
豆浆
蛋糕
黄豆
淡奶油
低筋面粉
黄豆粉
奶油奶酪
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窍门配方
火爆朋友圈低糖低脂营养健康的日式豆乳盒子
将鸡蛋、糖粉混合搅拌均匀,再加入豆浆、低筋面粉搅拌均匀。
小火搅拌加热至滴落状。
奶油奶酪隔水融化后加入豆乳中搅拌均匀,装入裱花袋备用。
淡奶油打发至鸡尾状,装裱花袋备用。
取一次性蛋糕盒,裁好的蛋糕胚平铺,挤入一层淡奶油,再挤入一层豆乳,洒上一层黄豆粉,在铺入一层蛋糕胚重复以上步骤。