红豆黑米粥

7.2分
106人已做过
一般

配方

7种材料
大米 适量、糯米 适量、黑米 适量、小米 适量、红豆 适量、大枣 适量、冰糖 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把红豆和黑米泡一个晚上
步骤2.
第二天把它们放到电压锅中。
步骤3.
加入适量热水，盖上盖子煮半个小时左右。这时候就可以闻到香味了。
步骤4.
等红豆稍微开一点花的时候放入适量糯米，大米和小米，煮10分钟。
步骤5.
大枣洗净。
步骤6.
在锅中放入适量大枣，再煮20分钟左右。
步骤7.
最后放入冰糖，至融化即可盛出。
步骤8.
成品图

窍门
红豆和黑米在前一天晚上泡一夜在第二天的时候会更好煮，熟的快一些。如果你不泡的话那就稍微煮的时间长一点。
我觉得粥里光放黑米和红豆不怎么粘稠，所以就加了适量的大米，糯米和小米，大枣。这样一是可以让粥更加粘稠，爽口，美味，还有就是营养更加全面哦。

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红豆黑米粥
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红豆黑米粥
把红豆和黑米泡一个晚上
第二天把它们放到电压锅中。
加入适量热水，盖上盖子煮半个小时左右。这时候就可以闻到香味了。
等红豆稍微开一点花的时候放入适量糯米，大米和小米，煮10分钟。
大枣洗净。
在锅中放入适量大枣，再煮20分钟左右。
最后放入冰糖，至融化即可盛出。
成品图