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什锦菠萝饭
难
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠萝一个，沿三分之一处切开，将菠萝肉取出，用刀切几条用勺取出菠萝肉，并用刀切成块
步骤2.
取出的菠萝肉用盐水浸泡
步骤3.
将胡萝卜，青椒，红椒，香菇切成小块备用，将玉米剥粒备用，此部分可根据自己喜好添加
步骤4.
鸡蛋两个打散备用
步骤5.
先炒鸡蛋，炒鸡蛋可以用筷子炒
步骤6.
锅中加油将葱姜爆香
步骤7.
加入配料翻炒
步骤8.
配菜炒好后加入炒好的鸡蛋
步骤9.
加入米饭，进行翻炒
步骤10.
米饭炒成颗粒状，加入适量盐
步骤11.
然后加入菠萝，翻炒三下即可出锅了
步骤12.
成品完成啦，最后可以加一点葡萄干
米饭用剩饭比较容易炒成粒粒分明，要是想要鸡蛋包裹在米饭上，可以炒米饭时再加入鸡蛋
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