8.4分
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共12图
独家菠萝什锦咖喱饭
10分钟以内
难
咖喱味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾仁开背抽去虾线；红葱头、胡萝卜切丁；土豆切丁后用盐水浸泡片刻
步骤2.
将咖喱块用刀切碎
步骤3.
菠萝从3分之1位置切开，取果肉切丁，外壳留用
步骤4.
果肉放入盐水中浸泡30分钟
步骤5.
起锅注入适量色拉油烧热，下红葱头炒香
步骤6.
放入虾仁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒片刻
步骤7.
放入咖喱碎翻炒均匀
步骤8.
加入适量开水煮至土豆丁熟软
步骤9.
倒入米饭、烤腰果、葡萄干和菠萝丁
步骤10.
用大火炒至米饭干香，将米饭倒入菠萝壳即可
步骤11.
甜香可口～菠萝什锦咖喱饭
1.咖喱块已有调味，盐和调味可省却。2.材料份量：2人。
