葱香鸡蛋煎饼

7.0分
76人已做过
一般 葱香 平底锅

配方

7种材料
鸡蛋 1个、香菇 1朵、面粉 3勺、香葱 1根、黑芝麻 1小把、白胡椒粉 适量、食盐 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇切条，小葱切碎备用
步骤2.
把3勺面粉加入水、适量盐和白胡椒粉（这个按个人口味来定）搅拌均匀，再放入香菇和小葱拌匀。
步骤3.
平底锅加少许油烧热后，倒入面糊摊平，等待凝固。
步骤4.
打入鸡蛋用铲子摊匀，待蛋液凝固前撒上黑芝麻。
步骤5.
等一面煎好后翻个面，把另一面也煎一下。
步骤6.
煎好后就可以折起装盘了。
步骤7.
香喷喷的早餐上桌啦。

窍门

葱花和香菇都煎出了香味儿，保证小朋友闻到就会要吃，大人吃还可以加点火腿肠。

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葱香鸡蛋煎饼
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葱香鸡蛋煎饼
香菇切条，小葱切碎备用
把3勺面粉加入水、适量盐和白胡椒粉（这个按个人口味来定）搅拌均匀，再放入香菇和小葱拌匀。
平底锅加少许油烧热后，倒入面糊摊平，等待凝固。
打入鸡蛋用铲子摊匀，待蛋液凝固前撒上黑芝麻。
等一面煎好后翻个面，把另一面也煎一下。
煎好后就可以折起装盘了。
香喷喷的早餐上桌啦。