天天菜谱
共12图
虎皮鸡蛋
8.1分
86人已做过
难
配方
7种材料
黄瓜
一小段、
鸡蛋
八个、油 小半锅、海天老抽 适量、
白糖
适量、桂皮 一小块、
茴香
2个
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋洗净把鸡蛋煮熟
步骤2.
鸡蛋煮熟去壳备用
步骤3.
锅内放小半锅油烧开
步骤4.
把鸡蛋放进油里炸
步骤5.
炸的皮皱皱的
步骤6.
炸的时候可以盖起锅盖,避免油飞炸
步骤7.
炸的个个金黄的时候盛起来
步骤8.
锅内放少许油把鸡蛋倒进去
步骤9.
加适量水,茴香,小块桂皮,老抽,糖开始煮
步骤10.
煮致汁干既可
步骤11.
一盘美味的虎皮鸡蛋就烧好了,旁边放上黄瓜做点缀
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虎皮鸡蛋做法大全
菜谱:
54
热度:
219
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
虎皮
黄瓜
老抽
茴香
桂皮
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窍门配方
虎皮鸡蛋
鸡蛋洗净把鸡蛋煮熟
鸡蛋煮熟去壳备用
锅内放小半锅油烧开
把鸡蛋放进油里炸
炸的皮皱皱的
炸的时候可以盖起锅盖,避免油飞炸
炸的个个金黄的时候盛起来
锅内放少许油把鸡蛋倒进去
加适量水,茴香,小块桂皮,老抽,糖开始煮
煮致汁干既可
一盘美味的虎皮鸡蛋就烧好了,旁边放上黄瓜做点缀